Schnitzel & Stroopwafel

Dag 3 - 15 juli 2026 

Kssshhh - slechte - kcchhh kssshhh - verbinding. Deze blog riskeert - kssshh - weg te vallen - kcchshsh - door de slechte verbinding. 📻

Goeiemorgen morgen, goeiedag beste bloggertjes! 🎵 🎶

De tijd vliegt hier in de mooie Rijnstreek! Net als de dag ervoor werden we wakker met een stralend zonnetje, maar deze keer in alle rust en stilte aangezien de tuinmannen vandaag niet meer langs kwamen!
Nu, stilte en rust is veel gezegd, want wanneer de geur van vers gezette koffie en vers gebakken eitjes door het huis begon te dwalen, gingen de eerste slaperige oogjes al snel open en begonnen de maagjes van onze vrienden al snel te knorren! De dag begon met Stiene haar schoenmaat 36 die rakelings mijn neus passeerde op weg naar de keuken. De slimme meid had een vlieg gespot en had snel alle schoenen van de kamergenoten verzameld om het beestje aan te vallen!
Gelukkig heb ik op mijn oude dag nog de reflexen van een ninja en maakte ik het gevaar onschadelijk. Of het moet zijn dat Stiene mij een grote bromvlieg vindt.

Het duurde in elk geval niet lang alvorens de eerste ochtendhoofdjes vanuit de kamers tevoorschijn kwamen en we allemaal samen aan de ontbijttafel zaten te genieten van een stevig onbijt!
Dat was meteen ook het laatste werkje van de koks, want vandaag staat onze bende van plezier in voor het openen van het grote Amizant Restaurant! Ze werden in 3 groepen opgedeeld en stonden samen in voor de inrichting en versiering, de aperitief, het eten en het dessert! Een hele voormiddag werd er hard gewerkt aan prachtige slingers, pijlen en bordjes om de weg naar het restaurant te wijzen, menukaarten, boodschappenlijstjes en nog veel meer!

Iedereen ging in groep naar de supermarkt en Tim leidde het winkelen in goede banen! Hij ging maar liefst 2 keer mee naar de winkel!

Cee-jay en Mathijs bleken met hun snijtalent geboren koks te zijn en Lisette en Maxim leefden zich uit bij het maken van de versiering van ons restaurant. Ze maakten niet alleen servetten houders maar ook onderleggers en slingers in Rode Duivels-thema! Voor bij de barbecue werden enkele lekkere gerechtjes voorzien: dorito-salade en verkeerslichtpasta.

Een ander team slaagde er bijna in om binnen de 6 uur chocomousse te maken! Abel deed zijn uiterste best om de slagroom op te kloppen maar het zat niet mee. De stoute eieren werkten tegen, en dus besloten ze voor een beter alternatief te gaan: gesmolten chocolade! Dat was net te doen binnen de vooraf voorziene 6 uur. Gelukkig kon de groep snel schakelen en leverden ze fantastisch lekkere en gezonde fruit brochettes af! Met chocoladesaus, uiteraard!

Tot slot was er een groep die zorgde voor een lekkere aperitief en wat hapjes! Er waren bruchetta’s en wraps met seranoham en een ami mocktail! Jenneke en Benoit bleken ook erg goed te zijn in koken en in het bedienen van de gasten in het restaurant. En ook Stiene hielp met veel plezier met het rollen van de wraps en het versieren van de mocktailglazen met een suikertante (Kaat bedoelt een suikerrandje - ik krijg soms hulp bij het schrijven van de blog, ziet u).

Nadat alles klaar stond om er een top avond van te maken, staken de koks de barbecue in gang en was het voor de groep tijd voor wat verfrissing! Ami’s Phaedra en Maxime hadden leuke waterspelletjes voorbereid!
Charles, Cas, Isaura, Nils en Sam bleken stuk voor stuk echt waterratten; hun geluk kon niet op toen het water in het rond vloog!

Nadat iedereen proper gedouchet was en de galakostuums werden aangetrokken, openenden de deuren van het driesterrenrestaurant. Cee-jay kon net op tijd aansluiten, maar had geluk dat de verbinding wegviel, anders hing hij nu nog aan de telefoon!

Zoals al gezegd, kwamen als eerste een lekkere mocktail en zelfgemaakte hapjes uit de keuken tevoorschijn. Nadat het barbecuevlees eindelijk perfect gaar gebakken was, was het tijd om alle groentjes en salades tevoorschijn te toveren! De balletjesbrochetten, braadworsten, kip en speklappen gingen vlot naar binnen! Om af te ronden kwam er chocolademou- ik bedoel saus en fruitbrochettes! Wat. Een. Feest.

In de avond was er opnieuw keuze tussen het wk voetbal (Engeland - Argentinië) of een leuke quiz, waarbij bleek dat onze deelnemers echte slimmeriken zijn en alles over de kampioenen weten! Want kampioen zijn is plezant! En Amizant deelnemer zijn nog plezanter!

We laten u bij deze jaloers en ongetwijfeld verlekkerd achter, en gaan ongestoord verder met ons kostelijk te amuseren!

Ik ben alvast benieuwe of ami Lukas morgen nog in Cee-Jay zijn top 3 staat of niet.

Kusjes, lekjes en veeeeeeel knuffels van jullie favoriete bende van plezier en vertier!

Duffelt crew out ✌🏻